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平日生活太操勞,想從飲食上對自己好一點,常常蒐集著健康的養顏美容食材,紅極一時的奇亞籽、據說能抗老化的番茄汁,蘊含豐富健康油脂的堅果等等,總是特別留意採買,卻沒有習慣食用,然後堆在廚房或客廳的一角,總是得逼迫著自己克服惰性不要浪費?其實,有許多常見又沒有負擔的食材,可在平日做菜時輕鬆攝取,營養價值也很高!
1.蛋
日本健康專欄作家生井理恵指出,因為太常見而容易被我們忽略的雞蛋,可說是營養的寶庫,有著豐富又平衡的胺基酸,再加上早餐吃高蛋白的飲食,有助於預防白天一整天的暴飲暴食。 ... |